Museo dell'olio di Cisano sul Garda

L'esperienza

Il Museo dell’Olio sorge a Cisano, frazione di Bardolino, comune della costa est del Lago di Garda. Il museo, definito museo-azienda, è nato nel 1988 per volere di Umberto Turri, uno tra i più importanti produttori di olio d’oliva della zona. All’interno del museo, si possono vedere una serie di strumenti ed oggetti utilizzati dalle popolazioni rurali dell’area per la produzione dell’olio d’oliva, contenitori ed ampolle per l’utilizzo dello stesso.  

Attraverso riproduzioni audio-visive, si potrà vedere come venivano utilizzati i macchinari, seguendo un percorso cronologico che porta dal Settecento fino all’inizio del Novecento. 

All’interno del museo, tra gli strumenti più imponenti, si trovano una pressa a leva in legno di quercia ed un frantoio azionato da una ruota a trazione idrica ancora funzionante. 

Adiacente al museo, si trova anche il negozio dove è possibile acquistare olio ed altri prodotti derivati dagli olivi.