La experiencia
El itinerario propuesto a continuación es una recorrido que los llevará a descubrir algunas de las maravillas de la zona de Belluno, lugar de partida de muchos emigrantes de todo el mundo. Este itinerario de tres días está pensado para familias descendientes de emigrantes del Véneto, deseosas de redescubrir la tierra de sus antepasados. Belluno, situado en el corazón del Véneto, ofrece una combinación única de historia, cultura e impresionantes paisajes. En este viaje, podrán explorar no sólo la historia y las tradiciones locales, sino también la profunda conexión con el pasado que todo descendiente puede experimentar.
Desde las Dolomitas, patrimonio natural de la UNESCO, pasando por productos cultivados, como el famoso frijol de Lamon, hasta los lugares de la memoria de Belluno, este itinerario pretende ayudarlos a descubrir algunos de los muchos tesoros de la tierra de sus antepasados y que forman parte de su historia. A lo largo de su estancia, los acompañarán varias personas que viven en la zona. A lo largo de su estancia, los acompañarán varias personas que viven en la zona. De este modo, además de compartir sus conocimientos históricos, creará un vínculo humano con el propio territorio, el hogar de sus orígenes.
En pastillas
Itinerario
Historia y Cultura
Comenzamos nuestra aventura explorando el centro histórico de Belluno. Un guía local nos acompañará en un recorrido que incluye el Duomo y el Palazzo dei Rettori. Estos lugares emblemáticos servirán de telón de fondo para escuchar las historias de los emigrantes que vivieron y trabajaron en estas zonas, ofreciendo a los participantes un vínculo tangible con el pasado.
A la hora del almuerzo, comeremos en uno de los restaurantes del centro histórico, donde se pueden degustar platos típicos de Belluno, lo que permite a los visitantes saborear las tradiciones locales a través de la comida.
Dirección: Belluno, BL, Italia
MiM - Museo Interactivo de las Migraciones
La tarde se dedicará a visitar el Museo MIM Belluno, un museo interactivo único en la Región del Véneto, que cuenta la historia de la emigración de Belluno y de la Región al mundo. Después, se visiterà la Associazione Bellunesi nel Mondo y la Biblioteca delle migrazioni “Dino Buzzati”, donde hay una vasta colección de volúmenes dedicados a la emigración desde Belluno a diferentes países del mundo.
Sucesivamente, tendremos la oportunidad única de participar en una entrevista en la radio web de la Associazione Bellunesi nel mondo, Radio ABM, Voce delle Dolomiti. De este modo, los participantes podrán compartir sus experiencias y reflexiones sobre el regreso a sus raíces.
La noche será libre y los participantes tendrán tiempo para reflexionar sobre las intensas experiencias del día o para seguir explorando la ciudad de Belluno como más les guste.
Cena y alojamiento en un hotel del centro.
Dirección: Ass. Bellunesi nel Mondo, Via Cavour 3, BL, Italia
Descubrir el frijol IGP
Se comienza el día con una excursión a Sovramonte, zona famosa por el cultivo del frijol Lamón, presidio de Slow Food y producto de excelencia de la tradición de Belluno. Acá visitaremos algunos de los cultivos y conoceremos a agricultores locales que nos hablarán de la historia y las técnicas de cultivo de esta preciada legumbre. El frijol de Lamon se produce con métodos tradicionalmente ecológicos, se selecciona cuidadosamente y se procesa con paciencia. La zona de producción de la semilla se limita a la meseta de Lamón y Sovramonte. Sucesivamente, visita a la iglesia y encuentro informal con el párroco y el alcalde.
El descubrimiento de las maravillas de Belluno no acaba acá: ¿les gustaría degustar los platos tradicionales que sus antepasados preparaban con gran pasión en familia? Para el almuerzo hemos pensado en esas delicias que pertenecen a su historia, así que pararemos en una posada típica de la zona. Degustaremos platos tradicionales preparados con el frijol de Lamon, acompañados de otros productos locales. Esta comida será una auténtica expresión de la cocina de Belluno, destacando la calidad y el sabor de este ingrediente especial.
Por la tarde, participaremos en un taller de cocina centrado en el frijol de Lamon. Aprenderemos a preparar varias recetas tradicionales que valoran el sabor único de este frijol. Tras el taller, nos dedicaremos a una degustación de productos locales, ofreciendo a los participantes una experiencia culinaria completa y llena de sabor. Será una gran oportunidad para redescubrir y recrear ese ambiente mágico en una antigua cocina de pueblo.
Regresaremos a Belluno por la tarde. Por la noche, los participantes podrán relajarse, reflexionar sobre las experiencias del día o seguir explorando la ciudad de Belluno como más les guste.
Dirección: Lamon, BL, Italia
Faller y la manzana prusiana
Comenzamos el día con una excursión a Faller, una hermosa aldea de montaña, conocida por ser la zona de cultivo de la manzana prusiana, en dialecto pom prusiano. Esta manzana es hija de la emigración. Una manzana llegó de Alemania a esta zona de los Dolomitas gracias a dos emigrantes de Belluno. Comenzamos con una visita guiada por el centro del pueblo, acompañados por voluntarios de la aldea. Visita a la iglesia y encuentro informal con el párroco y el alcalde.
Para almorzar, iremos a una típica posada perteneciente a una nueva realidad de la zona conocida como albergo diffuso administrado por jóvenes. Podremos degustar platos tradicionales preparados con manzanas, como mermeladas, jugos naturales y Pan di Mel, una verdadera mezcla de sabores e ingredientes especiales de la zona. Les espera un momento único de convivencia con la gente del pueblo que les hará descubrir las antiguas recetas de sus antepasados, todo en nombre de la emoción y el calor familiar.
Por la tarde, visitaremos algunas empresas familiares especializadas en el cultivo de esta variedad de manzana.
A continuación, esculturas realizadas por artistas locales con la madera de los árboles derribados por la tormenta Vaia, que causó grandes daños en 2018.
Aperitivo y degustación de productos locales a base de manzana en el centro histórico, con un encuentro con el grupo de jóvenes organizadores de la tradicional Fiesta de la Manzana Prussiana. Pocas cosas saben tan bien como las confituras, mermeladas, tartas y pasteles de manzana prusianos: todo elaborado según antiguas recetas. ¡Prepárense para una experiencia de degustación única y muy dulce!
Regreso a Belluno por la noche.
Dirección: Faller, BL, Italia
Naturaleza y descanso en los Dolomitas
Comenzamos el día con una excursión al Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, una joya del patrimonio natural italiano, reconocido también como lugar protegido por la UNESCO. Iremos de excursión guiada por uno de los senderos más accesibles del parque, apto para excursionistas de todos los niveles. Durante el paseo, admiraremos la extraordinaria flora y fauna del parque y disfrutaremos de impresionantes vistas de las montañas circundantes. El guía nos proporcionará información sobre las peculiaridades geológicas de los Dolomitas y la historia natural de la zona.
En una de las pintorescas zonas de picnic del parque, almorzaremos al aire libre con productos típicos de la región, como quesos locales, embutidos, pan fresco, y quizás un vaso de vino o jugo. Será una oportunidad para relajarse y sumergirse en la tranquilidad de la naturaleza.
Tras el almuerzo, los participantes tendrán tiempo libre para dar pequeños paseos o conocer mejor el parque en uno de los centros de visitantes.
Regresaremos a Belluno a última hora de la tarde. La noche será libre y los participantes tendrán la oportunidad de explorar más a fondo la ciudad, quizás cenando en uno de sus restaurantes locales para saborear más especialidades de la cocina véneta.
Dirección: Parque Nacional de los Dolomitas, BL, Italia
Fin de los servicios
Queremos señalar que este recorrido de tres días puede integrarse y ampliarse combinándola con otros itinerarios regionales.
Además, para una experiencia más impactante, será posible organizar encuentros con socios de la Associazione Bellunesi nel mondo en cualquier momento, ya que existen delegaciones en muchos municipios de la provincia. Estos encuentros serán fundamentales si desean crear una relación aún más sólida con la tierra de sus antepasados.
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