Gastronomia Annuale

Tiramisù World Cup 2024

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Luogo:Treviso (TV)

gratuito

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Dal 10 al 13 ottobre 2024, vieni a Treviso e prova a vincere la Tiramisù World Cup. La gara è dedicata a concorrenti provenienti da ogni parte del mondo.

Per partecipare non devi essere un professionista, basta che scegli se vuoi gareggiare con la ricetta originale oppure creativa.   

Nel 2024, si svolgerà l’ottava edizione della TWC.

Il tiramisù, è un dolce tipico della tradizione trevigiana. Il vero e proprio tiramisù nacque a Treviso negli anni 70’ nel ristorante “Alle Beccherie”.

Qui Loli Linguanotto assieme a Ado Campeol codificarono il dolce che ha conquistato tutto il mondo.

In realtà alla base di questo dolce si ha lo sbatudin, una sorta di crema formata da tuorlo e zucchero della tradizione contadina veneta le cui origini risalgono almeno al Settecento.

Oltre alle uova e allo zucchero, elementi fondamentali sono: i biscotti savoiardi, il mascarpone, il caffè ed il cacao.    

I due pasticceri citati sopra, hanno avuto l’importante merito di unire i vari ingredienti creando un’opera d’arte a tutti gli effetti.

Giorni

10 Ottobre 24

13 Ottobre 24

Orario di inizio

Informazioni/Da sapere

Località/Il posto

Indirizzo

Piazza dei Signori, Piazza dei Signori, Treviso, TV, Italia

Come arrivare

A4 - Torino - Milano-Venezia - Trieste. L'uscita da prendere per Treviso è di Cessalto
A13 - Bologna-Padova A27 Venezia-Belluno, uscite di Vittorio Veneto Nord e Sud, Conegliano, Treviso Nord e Sud, Mogliano Veneto.

Dall’Austria (Carinzia): Autostrada da Villach a Tarvisio, direzione Venezia - Mestre (Autostrada A23). Da Mestre Austostrada A27 Venezia - Belluno, uscita Treviso Sud.

Dall’Austria (Tirolo) - Germania: Monaco, Innsbruck, attraverso l’Autobrennero (Autostrada A22) direzione Bolzano - Trento. Da Trento Strada Statale Valsugana (SS 47 - direzione Padova) fino a Feltre (BL) e poi Strada Statale Feltrina (SS 384) per Treviso.

Dalla Slovenia: Valico di Rabuiese, Strada Statale fino a Trieste e Autostrada A4 Trieste - Venezia, da Mestre Austostrada A27 Venezia - Belluno, uscita Treviso Sud.

Dalla Francia: da Chamonix, traforo del Monte Bianco, strada statale fino a Courmayer, Autostrada A5 per Milano - Venezia Mestre, da Mestre Austostrada A27 Venezia - Belluno, uscita Treviso Sud.

Da Sud: da Bologna Autostrada A13 Bologna - Padova, Autostrada A4 Padova - Venezia/Mestre e da Mestre Autostrada A27 Venezia - Belluno, uscita Treviso Sud

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Ente organizzatore

TWISSEN - The Independent Tourism Company Srls

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